KONTAKT / INFOS
Fleisch- und Fischherkunft
Fleisch
Poulet, Kalb, Schwein: CH
Rind: CH, Argentinien
Lamm: CH, Irland
Pferd: Spanien
Reh, Hirsch: Österreich
Ente: Frankreich
Kaninchen: Ungarn
Fisch und Meeresfrüchte
Barsch, Saibling, Lachsforelle, Felchen, Forelle: CH
Dorsch, Rotzunge: Nordatlantik
Calamari, Jakobsmuscheln, Pulpo, Stockfisch, Steinbutt: Spanien
Crevetten, Pangasius: Vietnam
Meeresfrüchte für Pizza: Indien, Spanien, Vietnam
Miesmuscheln: Spanien, Neuseeland
Seezunge: Nordostatlantik
Scampi: Nordsee
Vongole: Portugal, Spanien, Vietnam
Wolfsbarsch, Goldbrasse: Türkei
Seeteufel: Island, Portugal
Eglifilet, Zanderfilet: Russland
